Mẹo bảo quản gia vị nhà bếp

Thứ hai - 15/08/2016 23:39

Mẹo bảo quản gia vị nhà bếp

Gia vị như hành, ớt, tỏi, chanh... là yếu tố cần thiết quyết định tới hương vị của 1 món ăn. Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn bảo bảo quản gia vị trong bếp sao cho đảm bảo và giữ được chất lượng tốt nhất.
  • 1

    Bảo quản chanh

    Cho chanh vào túi nilon và cột chặt phần miệng của túi rồi cho chanh vào tủ lạnh. Hoặc cho một ít cát vào bát sành rồi vùi chanh vào.

    Với những quả chanh cắt dở, cho một ít dấm vào chén nhỏ rồi úp mặt chanh vào, chanh sẽ không bị hỏng.

  • 2

    Bảo quản hành lá

    Hành lá mua về cắt bỏ rễ, rửa sạch rồi dùng giấy báo cuốn lại, cho vào túi nilon, đặt vào ngăn mát tủ lạnh. Để được lâu hơn, cắt nhỏ hành rồi cho vào hộp và bỏ vào ngăn đá.

  • 3

    Bảo quản gừng

    Dùng giấy bạc bọc quanh củ gừng rồi để ở nơi thoáng mát. Hoặc có thể cho gừng vào túi rồi đặt vào tủ lạnh để bảo quản. Một cách khác là vùi gừng vào cát ẩm.

  • 4

    Bảo quản hành, tỏi

    Cho hành tỏi vào rổ, để nơi thoáng mát để hành, tỏi tránh mọc mầm. Với hành tây, bọc bằng giấy bạc rồi để vào tủ lạnh.

  • 5

    Bảo quản ớt

    Rửa sạch ớt, bỏ cuống, rửa sạch và bỏ vào ngăn đá tủ lạnh.

  • Mời các bạn theo dõi video sau để được hướng dẫn chi tiết hơn về cách bảo quản gia vị trong nhà bếp:

Nguồn tin: www.lamsao.com

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

global block facebook comment box
Danh Mục tin tức
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây