Chỉ vài phút là xong ngay món nấm chiên giòn đang sốt xình xịch ở nhiều quán ăn

Thứ ba - 15/01/2019 04:11

Chỉ vài phút là xong ngay món nấm chiên giòn đang sốt xình xịch ở nhiều quán ăn

Hiện tại, món nấm chiên giòn được rất nhiều người ưu ái thưởng thức khi đi ăn ở các nhà hàng.

Gần đây, ở nhiều hàng quán, trong menu xuất hiện món nấm chiên giòn khiến các thực khách vô cùng yêu thích. Món ăn không quá cầu kỳ nhưng vị giòn giòn bên ngoài của bột mì, bên trong mềm thơm đặc trưng của nấm đã hấp dẫn bao tín đồ ăn uống. 

Thực tế cách làm nấm chiên giòn rất đơn giản, chị em có thể thực hiện ngay tại nhà mà chẳng cần tốn tiền ra hàng. Chi tiết cách làm chị em tham khảo dưới đây. 

Nguyên liệu:

- 150g nấm sò (có thể dùng nấm hải sản, kim châm, đùi gà, nấm mỡ...)

- 1/2 bát ăn cơm bột mì

- Muối và bột tiêu, bột ớt vừa đủ (tùy ý)

Cách làm:

- Nấm sò sửa sạch, chẻ thành các dải vừa, để trong một bát tô.

- Đổ bột mì vào bát, dùng tay trộn nhẹ để bột phủ đều vào nấm. 

- Đun nóng nhiều dầu ăn trong một chảo sâu lòng ở nhiệt độ trung bình. Khi dầu nóng, rũ nhẹ nấm để bột mì thừa rơi ra rồi thả nấm vào chiên cho đến khi nấm có màu vàng ươm, vỏ bột bên ngoài cứng lại thì vớt ngay ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Lúc này, lần lượt rắc một chút muối bột, hạt tiêu xay nhỏ và chút bột ớt vừa đủ lên rồi thưởng thức.

Khi ăn, bạn có thể chấm nấm chiên giòn với tương ớt, tương cà hoặc mayonnaise tùy ý! Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Ngon bất ngờ với nấm đùi gà kho
Nấm đùi gà kho đơn giản, dễ làm, hương vị rất hấp dẫn, thích hợp để ăn cùng cơm.
Bấm xem >>
Theo Lam Hạ (sohu) (Khám phá)

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

global block facebook comment box
Danh Mục tin tức
Liên kết Vip
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây