Làm sao để nấu cà ri gà cho ngày Tết?

Thứ năm - 01/06/2017 08:57

Làm sao để nấu cà ri gà cho ngày Tết?

Cà ri vị hơi cay, khoai, thịt gà và cà rốt mềm thơm quyện trong nước súp sánh ngọt. Món ăn này sẽ là sự lựa chọn thú vị cho ngày Tết!

Nguyên liệu:

  • Cánh gà
  • Khoai tây
  • Cà rốt
  • Bột canh
  • Tỏi
  • Sữa tươi 1 bát nhỏ

Cách làm:

  • 1
    Cánh gà rửa sạch cho vào bát, rắc 1 thìa bột canh, 1 chút hạt tiêu, ướp 15 phút cho ngấm.
    Khoai tây, cà rốt gọt vỏ thái miếng, tỏi băm nhỏ.
  • 2
    Đặt nồi lên bếp, cho 3 thìa dầu ăn vào đun nóng.
    Sau đó phi tỏi cho thơm và cho thịt gà vừa ướp vào đảo. 
  • 3

    Xào một lúc đến khi cánh gà chín sơ, hơi vàng thì cho khoai và cà rốt vào.

    Nêm thêm 1 thìa bột canh, đảo nhẹ nhàng.

  • 4

    Khi khoai tây và cà rốt đã ngấm gia vị và hơi mềm thì bạn cho 1 bát sữa nhỏ vào, thêm bột cà ri.

    Đun sôi.

  • 5

    Nêm gia vị vừa ăn.

    Đun sôi âm ỉ đến khi khoai tây và cà rốt chín bở còn nước súp sanh sánh là được.

Nguồn tin: www.lamsao.com

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Bán hàng trên Facebook
Danh Mục tin tức
Liên kết Vip
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây