Bánh vừng chiên nhâm nhi ngày se lạnh

Thứ sáu - 17/03/2017 05:48

Bánh vừng chiên nhâm nhi ngày se lạnh

Chiều se se lạnh mà được thưởng thức món bánh vừng chiên hấp dẫn thế này thì còn gì bằng nhỉ.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 300g bột làm bánh ngọt (cake flour - có ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh)

- 1 ½ muỗng canh bột nở

- 1 nhúm muối; 150g đường; 50ml nước ấm; dầu thực vật để chiên; 1 quả trứng; 1 chén hạt vừng trắng

PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH VỪNG CHIÊN

Bước 1: Trộn bột làm bánh ngọt, bột nở, muối trong một bát rồi để sang một bên. Đây là nguyên liệu khô.

Hòa tan đường vào trong nước ấm rồi đán đều với trứng. Còn đây sẽ là nguyên liệu ướt.

Sau đó, cho chỗ nguyên liệu khô vào bát nguyên liệu ướt. Dùng tay nhào đều để tạo thành một khối bột mềm, mịn, không dính tay. Nếu vẫn dính tay, bạn có thể thêm 1 thìa bột mịt vào nhào.

 

Bước 2: Cho chỗ bột thành 40 phần nhỏ rồi viên tròn chúng lại. Lăn các viên bánh này qua bát vừng cho vừng bám đều vào viên bánh.

 

Làm lần lượt đến hết.

 

Bước 3: Làm nóng dầu ăn trong chảo rồi giảm lửa, cho một ít viên bột bánh vào chiên cho đến khi chín vàng trong khoảng 3 phút. Thỉnh thoảng khuấy để bánh chín đều.

 

Vớt bánh ra giấy thấm dầu. Làm tương tự cho đến khi hết nguyên liệu. Bánh vừng chiên sẽ là món ăn chơi tuyệt vời trong những ngày se lạnh như thế này!

 

 

 

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh vừng chiên!

Theo Lan Anh (Dịch từ China SF) (Khám phá)
Tin tài trợ | BigBB Plus Mẹ không phí 2 phút đọc nếu con ho, sổ mũi liên miên.
Chị Dương Thị Thái (Bình Dương) tràn ngập hạnh phúc khi cậu con trai gần 3 tuổi giờ đã cứng cáp, khỏe mạnh. Nhớ lại những ngày tháng “kinh...
Tin tài trợ | Detoxgreen Khỏe đẹp, trẻ trung như Ốc Thanh Vân không khó - nếu bạn biết bí quyết này.
Vừa là MC, vừa tham gia nhiều show diễn hài, đóng phim, lồng tiếng,… vừa là người vợ đảm đang và là bà mẹ của ba nhóc tì siêu đáng yêu, Ốc...
Tin tài trợ | Cumargold Hành trình giảm 6kg sau 2 tháng của bà mẹ sau sinh.
Sau khi hoàn thành thiên chức của người phụ nữ, cơ thể của tôi phì ra nhanh chóng và việc lấy lại vóc dáng dường như là không thể.

Nguồn tin: eva.vn

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Bán hàng trên Facebook
Danh Mục tin tức
Liên kết Vip
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây